ココロに夢と焼きそばを。
焼きそばの秘密情報
九条ねぎ、あまりの量を買ってしまったので
先週は「絶賛ねぎ消化週間」でした。
そのトリを飾ったのが
土曜のお昼のお好み焼き~~
あまりねぎを好まない娘に事前に
ねぎを生地に混ぜても良い?
それとも焼き上がったお好み焼きに乗せる?
と、聞いたところ、あっさりと
生地に混ぜてもいいよん♪というお返事が。
やった~~ これでかなり消費できる
で、焼き上がったお好み焼きはこんな感じ~ ↑↑↑
僕が食べる分には、上にもどどっとねぎを乗せました
そうそう、九条ねぎ絡みで
母がトンチンカンなことを言っていました。
なんだいこのねぎは…
青いとこばっかりで
食べる部分が少ないじゃないかい
と。
東京生まれで関東以外で暮らしたことがない母は、
ねぎといえば白い長ねぎしかイメージにないのです
なので、長ねぎ以外はみんな、
青いところを食べるということを知らなかったみたいです。
きっと母に調理を任せていたら、
おいしい青い部分を全部捨てていたかも?!
さてさて、
お好み焼きですが、娘がひとくち食べて
うーわっ、ねぎばっか
そんなに生地に混ぜてないのにねぇ…
第一、生地に混ぜていいって言ってたのに…
土曜は、お好み焼きのほかに
沖縄焼きそばなるものも焼きまして、
そこにもたっぷりと九条ねぎを乗せて食べました。
これでなんとか完食っす
(半分は切って冷凍したけどww)
そんな完食の余韻が
醒めないまま・・・
・・・・・・・・・
・・・・・・・・・
また買っちゃいましたぁぁぁぁ
たまたま日曜に東急ストアに行ったら
また九条ねぎが安く売っていたんですよぅ~
(でも前回のほうが量が多かったかも?)
ほれ、税込みで199円
前にも書きましたけど、
横浜ではこの1/3の量で200円はします。
こんなお得だと
ついつい買っちゃうじゃないですか?
ねぇ、奥さまがた~~
で、月曜のお昼ごはんは、
冷やしたぬきそば ねぎまみれ
なんぞを作ってみましたー
なんだかよくわからないので、
ねぎまみれにする前の画像がこちら~ ↓↓↓
あれ
なんか、こっちのほうがおいしそうに見えますねww
九条ねぎ、
冷やしたぬき程度じゃ全然減らないですね・・・
(わかっていたことだけど)
で、昨晩は麻婆茄子を作ったのですが、
これもやはり「ねぎまみれ」にしてみました
炒め始めの画像が素敵すぎるので、ご覧あれ〜〜 ↓↓↓
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作っているのはあくまでも麻婆茄子なのですが、
恥ずかしがり屋さんのなすがすっかり隠れてしまいました
出来上がりはこちら〜
ねぎのかさが減って、やっと麻婆茄子らしく…
え? らしくなっていないですか?そうですか??
それに、僕が作っていたのは麻婆ねぎですよっ
誤解しないでほしいなぁ〜、まったくぅw
2週連続でねぎまみれ料理ばかりを作るため、
母と娘はそっとねぎをよけて食べるようになりました
家族の間では九条ねぎが
苦情ねぎ、もしくは苦行ねぎと化していますww
にしても、安いからって
買うのはやっぱりバカ?
今週も消費しきれなさそうなので
早めに刻んで冷凍するつもりです、はい
いま、冷凍庫を開けると
九条ねぎとアイスクリームしか見当たりませんw
なんでこんなにねぎ好きなんだろう?
たぶん世の中でいちばん好きな野菜は
ねぎなんだと思います、僕の場合は
もういっそのこと、
名前も「ぽん」から「ねぎ」に変えようかなぁ?
(なんで絵文字にねぎがないのぉ?ちょっと不親切じゃない?)
ねぎばかり食べていますが、
楽しいノンアル ドリンクづくりもやってまーす
近々、どどーんと記事にするので乞うご期待♪
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