男性を虜にする きになっちゃう。

こんにちは。

 

日本ビューティーフード協会

代表理事の鈴木梨沙です。

 

 

 

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＜＜サービス内容一覧＞＞

 

■個別カウンセリング

2016年３月〜2019年4月まで満員御礼！

→ご予約状況は

 

 

■１日集中ビューティーフード発酵マイスター認定講座

第１回目満員御礼！

→過去の開催レポは

 

 

■２日間集中ビューティーフィンガーフードマイスター認定講座

第１回目満員御礼！

→過去の開催レポは

→次回開催については

 

 

■３ヶ月コース ビューティーフードアカデミー（旧美女養成スクールTheVenus）

2016年４月-2019年現在まで満員御礼！

→過去の開催レポは（卒業生300名以上）

→受講生の変化は

→新規入会をご希望の方は

 

 

■６ヶ月コース インストラクター養成講座

インストラクター１期 満員御礼！

インストラクター２期 満員御礼！

→過去の開催レポは

→３期募集については

 

 

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料理をするのに

２時間かかってしまいます。

 

料理を効率よく、

かつ時短でする方法はありますか？

 

 

 

というご相談をよく受けます。

 

 

 

 

 

 

 

１週間分の料理を週末に

一気に作って作り置きする分には、

２時間くらいかかっても仕方がないと思います。

 

 

 

 

しかし、

１回１回の食事の度に

２時間くらいかかってしまうと、

確かに食べる前にどっと

疲れてしまいそうですよね。

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに私は

あまり作り置きするタイプではなく

１回１回食べたいものをその都度作る派なので、

 

 

 

 

だいたい１回にかける

料理を作る時間は約30分です。

 

 

 

 

 

 

 

 

慣れもありますが、

そこそこ手際よくできる方

だとは思っています(^^;

 

 

 

 

そこで、

私が料理を効率よく、

かつ時短で行うために

意識しているポイントを

あくまで私流ですが

簡単にお伝えさせていただきますね♡

 

 

 

 

 

 

 

 

それは、

 

①火口はガスコンロ、オーブン、

魚焼き器、トースター、生、

と重ならないように分担すること♪

 

 

②同じ食材で、複数のおかずを作ること♪

 

 

 

 

ガスコンロが３口あったとしても、

ガスコンロだけを使って

料理をしようとすると

どうしても時間がかかってしまいます。

 

 

 

 

そのため、ガスコンロで

火を使う調理をしている間に、

オーブンや魚焼き器、トースターなど

他の調理器具もフル活用して

同時進行させるんです♡

 

 

 

 

例えば私が

いつもやっているのは、

 

 

ガスコンロ１：圧力鍋で玄米を炊く

ガスコンロ２：具沢山のお味噌汁を作る

ガスコンロ３：煮物などその他のおかずを作る

オーブン(ヘルシオ)：魚を焼く

生：サラダや冷奴など火を使わない調理をする

 

 

といった具合に。

 

 

 

 

そうすると、

玄米を炊いている間に

 

他のコンロで

茹でたり煮たりと他のおかずをつくり、

オーブンでは魚を焼き、

 

隙間時間でサラダや冷奴などの

生物の準備もでき、

 

だいたい玄米が炊き上がる30分以内に

すべての料理が完成します♪

 

 

 

 

 

 

 

また、 同じ食材で

複数のおかずを同時に作れば、

食材をあまらせずにまんべんなく使い、

かつ料理も時短にできます♪

 

 

 

 

 

例えば、にんじんであれば、

 

 

塩漬け

お味噌汁

きんぴら

ひじきの煮物

サラダ

 

 

といった具合にすべての料理で

使っちゃうんです^ ^

 

 

 

 

そうすると、

冷蔵庫からいちいち

あれ出して〜これ出して〜

また閉まって〜と

キッチンがごちゃごちゃになるのも

防げますよ^ ^

 

 

 

 

料理上手は段取り上手♪

 

 

 

 

ガスコンロで炒める、焼く、煮る、以外に、

オーブン、魚焼き機、トースター、生、など

他の調理器具も同時平行でうまく活用したり、

食材の使い道を工夫することで、

料理の時間が短縮できますよ〜^^

 

 

 

 

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