餃子が人道主義を超える日
６名餃子を攻略せよ！
こんばんは～
夜の『旨し！』は、業務スーパーでの買い物レポ
前回のレポから、何度か通っていたのですが
今回は時間に余裕があったので…記事に
冷凍庫がかなり片付いたので、冷凍品メインで
16点…冷凍品ばかり買うと結構な額になりますよね…
冷凍品メインということで、コストコでの買い物で活躍している
冷凍品の保冷セット
今回も『カチカチ』で持ち帰ることが出来ました！
まずは、冷凍品以外から…
北海道産のさんまが、税込108円
旨し！やっぱキリンの『秋味』とのタッグは
最高です！
サントリーの金麦の赤いヤツが出たので、しばらく週末は続きそうです～
肉厚のしいたけのバター醤油焼き
商品撮るの忘れたけど
これも旨し！
300g入り…430円（税込）
オーストラリア産の
牛肩ロース切り落とし
1464円（税込）…
100g…150円（税抜）
赤身が強い印象ですが…牛丼～肉じゃがには最適です
歯触り～歯応えがいい
肉じゃがも、普通に旨し！
国産ヤゲン軟骨
469円（税込）
鮮魚、肉類は、どれもサイズ～量が大きいものばかり
なんかコストコみたい（笑）
ハマチの刺し身の短冊も超デカく値段も安い！
ですが、食べきれないと…却下
娘が食べてくれたら、間違いなく買っていたのですが…
たこせん
20枚入…257円（税込）
栄養成分
原材料名
懐かしい…
たこ焼きソースを塗って
マヨネーズも…
まぜまぜして
我が家には無いのですが、ここに
粉カツオ、と青のりふりかけたらもっと旨い！
サンド！
関西だけかな？たこ焼きや焼きそばを挟んでたべるのも
旨し！…こぼしやすいけど（笑）
懐かしい～～！
これも懐かしい～
高温の油で揚げて食べる
えびせんべい
税込105円
では、メインの冷凍品
読者さんから、肉団子が美味しいとコメント頂いたのですが
今回は娘のリクエストが多かったので次回に…
1週間以上前から言われていた
いかフライ
リピート品…次女に言わせれば、いかリングよりこれがいいそうです。
いつもよく買う『かきフライ』のパッケージの色が違うものが…
韓国産のかきを使用したもので
お値段も青いパッケージの『広島産』より安い！
冷凍かきフライ（韓国産）
税込594円
1枚食べきりサイズがいい！ということで選んだ
ゴーダとモッツアレラのチーズピザ
407円（税込）…5枚入
三鮮水餃子
354円（税込）
これも行く前から、豚カツを買うと言われていたので
大きめのサイズのとんかつを
豚ロースカツ
643円（税込）…5枚入
これで冷凍庫はパンパンに！
来月はコストコにも行きたいので、冷凍庫の管理は
しっかりとしておきたいですね…
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餃子 きょう、ロマンスカーで。
今日のお弁当は、そぼろ弁当です～！！
中学2年生のはる兄が、3日間「職業体験」があるから、お弁当なんだって。
はる兄、職業体験で「車の営業」をするんだけどね、昨日のお仕事初日は、車の会社が定休日で、1日学校の掃除をしたってさ（笑）
よ～し、今日は仕事が頑張れるそぼろ弁当にしよう！！営業マンは時間がないもんね、ぼろぼろしない食べやすいそぼろ弁当にしよう！！
まず、お弁当にご飯を詰めて、冷ましておきます。
真ん中のはる兄の弁当箱、丼2杯の白米が入ました。お弁当って結構たっぷり入るんだね。
上の旦那の弁当は、お昼はお米を抜いてるそうなのでサラダにしました。
そしたら、鶏肉をカリカリに焼きます。
ひき肉ではなく、食べやすい鶏肉にしました！！
作り方はね、4人前で、鶏もも2枚に塩（1つまみ）とおろし生姜（小さじ1/2）をもみ込んでカリカリに焼き、脂を拭き取ったら、タレ（醤油と酒とみりんと砂糖と水各大さじ2・片栗粉大さじ1/2をよく混ぜる）を流し込んで、とろみがついたらさっとからめる。
片栗粉を入れてかためにとろみをつけるとお肉がタレをがっちりつかんで離しません。
隣りのコンロで同時に卵を大きくかき混ぜて焼きます。
卵もぽろぽろにしないことが大事です。
卵（4個）に砂糖（大さじ2）を混ぜて、大きめのスクランブルエッグにします。
最後にピーマンの和え物を作ります。
3色そぼろにしよう！！生のピーマンで美味しい和え物になります。
ピーマンに塩昆布をまぶしてしんなりするまでもむだけです。これ、激うまです。
どか～ん！！
盛り付けて、3色そぼろ弁当の完成です！！お昼で美味しく食べられるように味は濃いめになっています。
今日も蓋が閉まりません。バンドでとめました。蓋は浮いてます。
すると、はる兄「昨日のお弁当は美味しかったけど、量が多すぎる。」ってさ。
成長期は、無理矢理口に押し込んで食べなさい。大きくなるから。
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餃子でキュートに！
平日、夕飯の買い物もしたけど・・・
外食しちゃえーって時もあります
だってさ、子供達を迎えに行って帰る時間が１９時近くなると
それからご飯炊いたりとか大変でね
そんな時は黒磯駅近くのたんたん亭に行く事が多いです
坦々麺がオススメのお店ですよ
でも私は醤油ラーメン
こちらの手打ちの麺が美味しいのよっ
手打ち麺らしく不揃いな所もいいです
なめらかな口当たりで美味しい
スープも正統派の醤油ラーメンで間違い無し
チャーシューもむっちりしてておいしい
ネギもたっぷりめなのがいいですね
見た感じ白河ラーメンと似てますが、違いますよ～
そしてこちらのお店のオススメは餃子
皮まで手作りでモチモチです
野菜の食感がザクザクしていて私好みの餃子です
３人で２皿
娘1のチャーハン
パラパラでも油を多用してないのがいいと申しておりました。
娘2はトマト坦々麺
辛さはほとんど無し、そのかわりお好みでどうぞと一味が付いてきましたよ
コクのあるゴマスープにトマトの酸味が効いていてあっさり食べられる坦々麺です
普段坦々麺を食べない子供達ですが、おいしいおいしいと言って食べてたので
気に入ったようです
しっかり秋になってきましたね
日没が早くなってきてなんだか悲しいです～
餃子を読み解く10の視点
金曜日です！！今日のお弁当は何にしよう？
豚こまを使って弁当にしよう！！
チャーハンに豚こまチャーシューをのせて、チャーシューチャーハン弁当にしました～！！
金曜日は、お休み前の頑張るぞ曜日です。
杏ちゃんは、チャーハンが大好きです。
チャーハンはまとめて作っておいて1人前ずつ冷凍しておいたので、朝作ったのはチャーシューだけです。
はる兄は、晩ご飯前の夕飯弁当です。
最近さ、晩ご飯前に1回「ご飯が食べたい。」って言う。うるさいので作っておきます。冷蔵庫に入れておいて帰ってきたらチンして食べてね。
旦那は、チャーシューサラダ弁当です～！！
お昼は炭水化物を抜きたい旦那です。太らないといいね。
今日も1日張り切って行こ～う！！
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#wbs
したいな
略して餃パ？
去年は良い天気で野球部くんたちにたくさん会えて楽しかったから写真見返してたら、無意識にイケメン2人の動画撮ってた
佐藤くんと上林くん餃子の看板持ってたね
見張ってよ…と言ってるの私じゃないよ笑…