いずみが大好き♪
こんにちは
あいかです！
金木犀がすごくいい匂いで秋がきたのを実感します
また台風が来るらしいので、気を付けましょう
今日から日曜日まで制服イベントやってます！
一緒に焼肉やシャンパンなど、豪華な景品を当てましょう
今日の出勤は、、、
つきひ、さく、るる、あいか、みなみ、らん、りん
２０時～ つかさ
２２時～ ほのか、あきら、りこ
明日の出勤は、、、
１２時～ さく、いずみ、なな
１５時～ あずさ、るる
１７時～ あいか、あや
１８時～ つきひ
２０時～ つかさ、みなみ
２１時～ りこ
２２時～ ほのか、あきら、あやか
です！お待ちしてます
いずみの最新情報を共有しましょう
こんにちは、いずみです。
初めての婚活アプリで出会った男性すばる君は、高校時代の学生ズボンを履いてきたクセのある人物でした。
若干引きましたが、ここでへこたれるわけにいかない。
学生服のことは忘れよう
言われなければ気付かなかったのだから
それに、他に気になるマイナスポイントはない
そう思い直し、婚活に集中することを決意。
待ち合わせの駅前ではじめましてのやりとりを一通りしたあと、すばる君が言いました。
「いずみさん、実は来てほしいところがあるんです」
「来てほしいところ？どこですか？」
もしかすると、日時と場所指定された意味はその来てほしいところに関係あるのでは？
すばる君の住む地域からも、待ち合わせ場所は遠いところだったのでおかしいと思ってました。
「実はボク、バンドやってるんです。これからライブがあるんで、ぜひ、いずみさんにボクの歌を聞いてほしいんです」
「……ライブ？(はあ！？)」
「少し歩いた先にライブハウスがあるんで、一緒に来てもらえませんか？」
「え、えぇ…今から…？バンド、やってるんですか？」
「趣味でロックバンドやってるんですよ。今日ライブなんです！」
はあ！？ライブ！？
何でたった今会ったばかりの人のライブに行かなきゃならんのだ！！
こちとら腹がへってんだよ！
てっきりご飯を食べに行くと思ってたよ！
友達でもない、ましてや恋人同士にもなっていない人のライブに行きたくない
しかし、私いずみは典型的なNOと言えない日本人
その場で断ることが出来ず、すばる君について行ったのです。
もはやグローバリズムではいずみを説明しきれない
Platform主宰 住吉美紅です。
Platformからとつぜんのお知らせを
させていただきました。
本当は10/8のイベント内で
発表したいなーと思ってたんですが
今日
誕生日
なんだって
ということで
本日が発表にふさわしいのでは、と
急遽発表させていただきました！
おめでとー！！！
えもちゃんとは
昨年の学生シアタースポーツで出会いました。
2人の後輩を引き連れて
とてもしっかり者だなー！と
思いました。
即決する住吉。
とはいえ、基本的に誘うメンバーは
本公演に出てもらってから
という気持ちがあるので探偵から！
となりました。
（最近ではすこし例外もあり
みき、いずみは本公演未経験所属ですね）
それと同時に
「この人は、後輩がいないとどんな感じなんだろう？」
というのも気になりました。
だれかのために頑張れる人は
素敵だけれど
頑張ることで
自分を抑え込んでるところもでてくるので
頑張ってないえもちゃんにも
出会ってみたいなと感じました。
IBR発表会
エコソン少年の殺人
そして先日の学生シアスポ
さまざまなえもちゃんの面を見てきて
一緒にやって見たいな、と思いました。
なかでも印象的だったのは
エコソン少年の殺人のラスト回に向けて
めきめきと変わっていったこと
その価値観の変化を打ち上げで
熱く語ってくれたことです。
新メンバーを誘うためのPlatform会議で
また、エコソン少年の殺人で
お父さんを演じたいっしーから
「伸びていくと思う！」
と強い推薦もありました！
えもちゃんの豪快さは
繊細で真面目な人が多めのPlatformに
合うかどうか、不安もありました。
けれどすごく人思いで優しい面もあると同時に
「Platformにいないタイプだからこそ
来てもらう意味がすごくある」
と感じました。
初参加してくれた会議はえもちゃんはじめ
3人の新メンバーが提案をたくさんしてくれて
めちゃめちゃ空気が変わりました！
今回の新メンバー3人には
担当者制度を設けているのですが
えもちゃんの担当はいっしーです。
また、部署は物販となりまして
「きみのせい。」でも
賑やかに売り子をしている姿で
皆さんのお目にかかれるかとおもいます。
楽しみ。
10/8の10時間インプロ（途中入退場自由）は
↓えもちゃん&もう1人の新メンバー&はにわの
新人パフォーマンスが13:15からあります。
あと10席程度！お見逃しなく！
いずみのことなら商品保証しかも安い
はいは～い
遅くなりまして・・・
レシピ
今回はシ～ンプル餃子です
我が家の餃子
材料は白菜とニラ・・
私はキャベツの甘みがあんまり好きではないので
でもってかかせないのが・・・
シソさま～
ここでいずみの、い～じ～ポイント
このように大きめに切ってください！
でないと味が消えちゃうのです
私はがっつ～りシソ味が良いので
ちなみにもっとガッツリしたい場合は皮に巻くときに一枚ずつ乗せて包んでください
そして、白菜とニラを粗めなみじん切りにして、シソと、豚挽肉を混ぜます
シソ餃子は鶏挽肉と合わせる事が多いですが・・・好みですね
鶏のほうがさっぱ～りですね
そしてコネコネ・・・
さらに生姜を擦り入れてコネコネ・・・
ここで味付け～～～
ごま油。醤油。お酒。味噌。塩コショウ。
ここでい～じ～ポイント
味付けはかな～りしっかり付けてください！！
味が無い餃子屋さんが多すぎで橘田的に腹立ってます
濃すぎかなぁぐらいでちょうど良いのです
ちなみに私は目分量なので詳しく書けません
重要なニンニクは入れたいのですが、私朝から餃子食べるもので
仕事上臭ってはいけないので入れないです・・笑
そしてそして。
最後につなぎの片栗粉を入れてネリネリします
ここでぎゅ～っとしばし置いて水分をよく絞ります
さ～これで完成
あとは包んで・・・・
ここで冷凍する時は包んだものからすぐ冷凍庫に入れたほうが皮がやらかくなっちゃわないです
そして～～～
焼く
まずはお湯を入れて強火で蒸します～
はい！！
ここでい～じ～ポイント
水ではなくお湯を入れます！！
お湯のほうが片寄りなく素早くまんべんに蒸せるのです
ちなみにパリパリの羽つきにしたい時はここで代わりに水溶き小麦粉を流しいれます
私はあまり好きではないので、今回は普通に焼きます
水分が無くなったら・・
またまたい～じ～ポイント
ここでごま油を流しいれます
これをすることでパリッな皮に仕上がります
あとは好みの焼き目になるまで中火で焼き焼きです
出来あがったら、この餃子専用フライパン返しで餃子様をすくいます
これはお店とかやってる人用のお店で入手しました・・笑
普通のフライパン返しだと一気にすくえないからバラバラになっちゃうでしょ？
じゃじゃ～～～ん
お店みたいに繋がったままお皿に盛れるのです
これがやりたいだけです・・
さてさて分量や時間なども何も述べていないレシピ・・
いつもの感覚で決まってないから覚えてないのです
ごめんなさい！！
今回はし～んぷるな我が家の味
またいろんなの紹介しますね
このブログを見て餃子を今まで以上に好きになってくれたら幸いです
見た目的には羽つきのほうが見栄えいいですね
また次回
厳選ショップで、いずみを探し倒そう！
こんにちは、いずみです。
友人に誘われた飲み会で出会った見た目がストライクの男性、ダーツさんと食事に行って来ました。
ダーツさんのスペック
2才年上
身長180㎝以上
大手鉄鋼メーカー勤務
年収そこそこ高いと思われる
一人暮し
まだあまりダーツさんの情報がないですが、見た目以外もまあまあの好条件なんですよ(何様)。
性格やその他諸々が気になるところですが、あまりガツガツせず、純粋に食事を楽しもうと心がけました
が、少し気になることが。
ダーツさん、飲み会の時もだったんですが、食事中常に帽子を被ってるんですよね
何で？ここ、室内だよ。
食事中に帽子を被ってるのは微妙じゃない？ファッションの一部だからOKって？
気にしない人もいると思いますが、私は気になるのです
脱げよ、って。
なんなら、帽子姿のダーツさんしか見てないから、その中身が気になってくるのです。
もしかして、ハゲてます？
若いメンズならまだしも、アラフォーのおっさんが常に帽子被る？ファッションだからって被る？(偏見)
チラチラと目線が上に行っちゃいますが、さすがに脱いでとは言えず真相は謎。
きっとハゲてるんでしょう。
結局この日は帽子の中を見ることはできませんでした。
