人参と相性バツグンのカッコよさ
栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています 
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。
９月・月曜→
９月・火曜→
９月・水曜→
９月・木曜→
9月・金曜→
10月・月曜→
10月・火曜→
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10月・金曜→
１１月・月曜→
１１月・火曜→
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１１月・金曜→
こんばんは～♡
今週消費期限のアーモンドがありまして、
一気に消費するために、イタリアのスイーツで、
『クロカンテ・ディマンドレ』を作りました～
アーモンドって高いイメージですが、
業務スーパーの「 アーモンド 食塩無添加 270g ベトナム産」だと、大きな袋で、300円ぐらい？
だったはずです（すみません。明日値段確認してきますが、かなりお得です）
↓
材料
アーモンド １００ｇ
●砂糖 １００ｇ
●水 大さじ１，５
作り方です
①耐熱ボウルに、●の砂糖を水を混ぜたものをレンジ６００W5分30秒加熱します。
5分30秒だったときの状態↓
そのあとはキャラメル色になるまで、10～20秒づつ様子をみながら加熱します。
あっという間に真っ黒こげになるので注意してください～
臨界点は6分あたりだと思います。ただレンジの性能などによって違うかもしれませんので
5分30秒あたりからご注意ください。
②キャラメル色になった①のボウルにアーモンドをいれ、ざっくり静かに１回のみまぜて
（混ぜこむと結晶化して白くなり失敗します）クッキングシートにしきます。
１５分ぐらいすると冷めるので、手でパキパキわったら完成です。
詰め物など取れる可能性があるので、気を付けて食べてください～
人気記事
炊飯器でタルトタタン→
練乳入り『丸ごとスイートポテト』→
ホットケーキミックスで、マックのシナモンメルト模倣レシピ→
「給食の人気メニュー チーズ饅頭」→
「ホットケーキミックスで作る超簡単 メロンパンクッキー」→
竹輪のチーズ磯部揚げ→
葱チーズもち（クックパッドで人気メニュー）→
トイレを掃除しても臭いが気になるときは→
お風呂のカビに「線香」が効く！→
冷蔵庫で卵を沢山収納する方法→
週刊女性（1２月1１日号・主婦と生活社）
「残ったアレを片付けレシピ」
栄養士そっち～が担当させていただきました。
こちらからもご購入いただけます。
|
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410円
Amazon
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CHANTO 10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち～が担当させていただいております。
|
|
579円
|
栄養士そっち～の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準（厚生労
働省による）という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
|
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1,296円
楽天
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こちらからも、ご購入できます↓（アマゾン）
|
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1,296円
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人参をお探しの方集合ー♪
今夜は 『 なべしゃぶ 第３弾‼️』
「エバラ食品さん×レシピブログさん」の
モニターコラボ企画でプレゼントしていだいた
3種類の「なべしゃぶ つゆ」の中から
【ガーリック油薫る 牛だしつゆ】を使ってみました。
レシピブログさんの
なべしゃぶレシピモニターに参加中です♪
今回は 豚肉に水菜をクルクル巻いて
しゃぶしゃぶ しながらいただきます😋
予め 巻いてるから食べやすい
『 🐷 巻きしゃぶ➰ 』です‼️
【材料】2人分
♦︎牛だしつゆ 小袋1つ
♦︎お水＋お酒 400cc＋大さじ2
♢豚バラ肉 200g
♢水菜 1束 (食べやすい長さに切る)
♢お豆腐 1丁
♢人参 適量
［作り方］
①水菜を豚肉で巻く
②土鍋に♦︎を沸かす
③豆腐や人参を入れて一煮立ちしたら
🥢で①をしゃぶしゃぶしながら食べる
✅濃いめの味なのでお水を増やしました。
✅〆は お取り寄せの讃岐うどん😙💕
🍲お鍋に合わせた献立🍲
🌀鯖の塩焼き
🌀小松菜ソテー
(ベーコン 蓮根 しめじ 人参 コーン)
🌀大根の甘酢漬け( 昆布 蜂蜜 レモン)
🌀トマト 🌀常備菜 🌀フルーツ
😋ごちそうさまでした❤️
とうとう「ペコリ」が終了しました😢
寂しけど 最後まで皆んなで盛り上がり
楽しいペコリライフでした *\(^o^)/*
［5年間で3883投稿 フォロワーさん5770人］
❤️ 私の大切な宝物になりました❤️
人参神話を解体せよ
栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。
９月・月曜→
９月・火曜→
９月・水曜→
９月・木曜→
9月・金曜→
10月・月曜→
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１１月・月曜→
１１月・火曜→
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１１月・金曜→
こんばんは～♡
12月から、我が家はイエナリエをしています～
先日ブログでご紹介した、こちらのコストコの新作「LEDレーザープロテクター」を
使いました～
製品について、詳しい内容はこちらのブログをご覧ください↓
こんな感じになりました～
写真ではスケール感が伝わりにくいですが、
家の壁面がすべて輝き、とってもきれいです～
最近、5時半にはかなり暗いので、家に帰ってくると
こんな状態に
↓
家全体を装飾したみたいになって、
しかも従来のイルミネーションだと、壁面につるしたり、木に巻き付けたり、
飾りつけに結構時間がかかり（しかも場所によっては危なかったり）
大変だったのに、
このレーザープロジェクターだと、
こんな風に、電源に差し込んで、地面に差し込むだけ！なんです
木を下から照らすと、特に幻想的です
さらに、植木に巻き付けたり、壁に取り付けたりしなくてよく
電源をつないで、足元に差し込むだけなので
設置も片付けも簡単！！！
物凄く便利です！
そうそう、注意点がありまして、
他のおうちに当たらないように注意が必要だそうです。
光とはいえ、気分悪いですよね、、きっと。
しかも窓に当たった場合、まぶしくなってしまうので
配慮してくださいとの注意書きがありました。
その点さえ守れれば、とっても便利で美しいです〜
最近はホームセンターでも、この手のレーザープロテクターを
よく見かけます。
また動くタイプのものもありますよね
|
3,499円
楽天
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↓
電源がない場合は、ソーラー式もあります。
|
3,999円
楽天
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|
5,480円
楽天
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そして更にオススメがイルミネーションの
タイマーです。
家に帰って来たときにイルミネーションがついて、そして深夜は消えていた方が良いですよね。(もしくは朝)
つけ忘れてばかりいると、結局自分でイエナリエを観ることができず、
帰って来たときに見えるのが嬉しいので
我が家はずっとこの手の商品は
タイマーを別途購入して設置しています。
我が家はこちらを購入しています。
指定した時間にスイッチが入り
指定した時間にスイッチが消えるようになります！
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2,480円
Amazon
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CHANTO 10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち～が担当させていただいております。
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579円
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本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準（厚生労
働省による）という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
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1,296円
楽天
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こちらからも、ご購入できます↓（アマゾン）
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1,296円
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負けた私が悪いのですが、どうかハズレ人参はゴミ箱へ。
今夜は 『 なべしゃぶ 第３弾‼️』
「エバラ食品さん×レシピブログさん」の
モニターコラボ企画でプレゼントしていだいた
3種類の「なべしゃぶ つゆ」の中から
【ガーリック油薫る 牛だしつゆ】を使ってみました。
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なべしゃぶレシピモニターに参加中です♪
今回は 豚肉に水菜をクルクル巻いて
しゃぶしゃぶ しながらいただきます😋
予め 巻いてるから食べやすい
『 🐷 巻きしゃぶ➰ 』です‼️
【材料】2人分
♦︎牛だしつゆ 小袋1つ
♦︎お水＋お酒 400cc＋大さじ2
♢豚バラ肉 200g
♢水菜 1束 (食べやすい長さに切る)
♢お豆腐 1丁
♢人参 適量
［作り方］
①水菜を豚肉で巻く
②土鍋に♦︎を沸かす
③豆腐や人参を入れて一煮立ちしたら
🥢で①をしゃぶしゃぶしながら食べる
✅濃いめの味なのでお水を増やしました。
✅〆は お取り寄せの讃岐うどん😙💕
🍲お鍋に合わせた献立🍲
🌀鯖の塩焼き
🌀小松菜ソテー
(ベーコン 蓮根 しめじ 人参 コーン)
🌀大根の甘酢漬け( 昆布 蜂蜜 レモン)
🌀トマト 🌀常備菜 🌀フルーツ
😋ごちそうさまでした❤️
とうとう「ペコリ」が終了しました😢
寂しけど 最後まで皆んなで盛り上がり
楽しいペコリライフでした *\(^o^)/*
［5年間で3883投稿 フォロワーさん5770人］
❤️ 私の大切な宝物になりました❤️
人参の次に来るものは
栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。
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一気に消費するために、イタリアのスイーツで、
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アーモンドって高いイメージですが、
業務スーパーの「 アーモンド 食塩無添加 270g ベトナム産」だと、大きな袋で、300円ぐらい？
だったはずです（すみません。明日値段確認してきますが、かなりお得です）
↓
材料
アーモンド １００ｇ
●砂糖 １００ｇ
●水 大さじ１，５
作り方です
①耐熱ボウルに、●の砂糖を水を混ぜたものをレンジ６００W5分30秒加熱します。
5分30秒だったときの状態↓
そのあとはキャラメル色になるまで、10～20秒づつ様子をみながら加熱します。
あっという間に真っ黒こげになるので注意してください～
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5分30秒あたりからご注意ください。
②キャラメル色になった①のボウルにアーモンドをいれ、ざっくり静かに１回のみまぜて
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本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準（厚生労
働省による）という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
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1,296円
楽天
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こちらからも、ご購入できます↓（アマゾン）
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人参 関連ツイート
人参ワッシャー
人参はスティックで食べるの好き
メインでやるなら
サラダ、パンに挟む、きんぴら。
アヒージョ。温野菜。
あとなんだ？
以外と人参レシピ持って無かった。
人参ソースはどうだろう。 https://t.co/j2tmk3wpPk
めっちゃいい声で人参語るからなぁ、レベルアップのときも人参だしｗ
男性鯖だと嬉しいんじゃが～！
いやでも村正ほんと実装してほしいよね…おじいちゃんだしサンタさん似合うよ(？)