エターナルフォース人参

人参はなぜ失敗したのか

おはよ〜ございます

さとちゃん地方は晴れ

皆んな通常通り。

今日のお弁当はね、冷蔵庫を片付けたかったので冷凍しておいた秋刀魚の梅煮や、豚ロースの唐揚げ(味付けして冷凍しておいた物。朝に片栗粉を付けて揚げた)を使ってお弁当を作ったよ

秋刀魚の梅煮de和風弁当

・しらすご飯(ご飯とご飯の間に海苔とオカカを敷いてお醤油たらりしてます)

・秋刀魚の梅煮

・豚ロースの唐揚げ

・あま〜い卵焼き

・蒟蒻と人参の煮物

・枝豆

・くるみジャコ

(所要時間40分)

娘のお弁当

朝が暗くて…画素が

娘は秋刀魚の梅煮が大好き♡娘の拘りは骨まで食べれるように煮る事なの。何故か昔から。必ず食べれる前に、『コレ、骨まで食べれる？』って聞くんです（笑）

秋刀魚の梅煮

ホーローの小さい容器に入れて冷凍しておきました。ホーローはそのまま火にかけられるから楽ちん ♪

皮が剥がれないで骨まで食べれるように綺麗にできたので、電子レンジでチンしちゃうとついつい温めすぎて爆発する可能性があるから、さとちゃん的には火にかけて温める方がいい^_^

息子のお弁当

最近やたらと、ママのお弁当が美味しい♡美味しい♡と絶賛してくれる坊や

いつも空になったお弁当箱を台所までもって来てくれて

『○○美味しいかった！ありがとうございます！』

って言ってぺこりとお辞儀をしてくれるんです

昨日も

『ママのチャーチュー(チャーシュー)いっぱい入っていてご飯(炒飯)めっちゃくっちゃ美味しいかったなぁ〜、あっシウマイも美味しかったけど。』

可愛いこと言ってくれちゃって

ママは坊やにメロメロになっちゃうわ

そんな坊や、秋刀魚の塩焼きは大好きなんだけど梅煮は初挑戦！食べれるかしら？

二人とも〜

元気に行ってらっしゃーい

今日のワンコ

最近よくこうして遊んでいるの^_^

あーあ、チビ太のお顔食べられてるわ

では良い一日を

人参 21世紀へ豊かさを深める

今夜は『なべしゃぶ第３弾‼️』

「エバラ食品さん×レシピブログさん」の
モニターコラボ企画でプレゼントしていだいた

3種類の「なべしゃぶつゆ」の中から

【ガーリック油薫る牛だしつゆ】を使ってみました。

レシピブログさんの

なべしゃぶレシピモニターに参加中です♪

今回は豚肉に水菜をクルクル巻いて

しゃぶしゃぶしながらいただきます😋

予め巻いてるから食べやすい

『 🐷 巻きしゃぶ➰ 』です‼️

【材料】2人分

♦︎牛だしつゆ小袋1つ

♦︎お水＋お酒 400cc＋大さじ2

♢豚バラ肉 200g

♢水菜 1束 (食べやすい長さに切る)

♢お豆腐 1丁

♢人参適量

［作り方］

①水菜を豚肉で巻く

②土鍋に♦︎を沸かす

③豆腐や人参を入れて一煮立ちしたら

🥢で①をしゃぶしゃぶしながら食べる

✅濃いめの味なのでお水を増やしました。

✅〆はお取り寄せの讃岐うどん😙💕

🍲お鍋に合わせた献立🍲

🌀鯖の塩焼き

🌀小松菜ソテー

(ベーコン蓮根しめじ人参コーン)

🌀大根の甘酢漬け( 昆布蜂蜜レモン)

🌀トマト 🌀常備菜 🌀フルーツ

😋ごちそうさまでした❤️

とうとう「ペコリ」が終了しました😢

寂しけど最後まで皆んなで盛り上がり

楽しいペコリライフでした *\(^o^)/*

［5年間で3883投稿フォロワーさん5770人］

❤️ 私の大切な宝物になりました❤️

人参は通販で大ヒット中、現在激安価格での販売があるショップも紹介してます

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます

時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています

栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを

家庭用にブログで公開しています。

サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、

それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。

そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です

同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。

９月・月曜→

９月・火曜→

９月・水曜→

９月・木曜→

9月・金曜→

10月・月曜→

10月・火曜→

10月・水曜→

10月・木曜→

10月・金曜→

１１月・月曜→

１１月・火曜→

１１月・水曜→

１１月・木曜→

１１月・金曜→

こんばんは～♡

今週消費期限のアーモンドがありまして、

一気に消費するために、イタリアのスイーツで、

『クロカンテ・ディマンドレ』を作りました～

アーモンドって高いイメージですが、

業務スーパーの「アーモンド食塩無添加 270g ベトナム産」だと、大きな袋で、300円ぐらい？

だったはずです（すみません。明日値段確認してきますが、かなりお得です）

↓

材料

アーモンド　　１００ｇ

●砂糖　　　　１００ｇ

●水　　　　　　大さじ１，５

作り方です

①耐熱ボウルに、●の砂糖を水を混ぜたものをレンジ６００W5分30秒加熱します。

5分30秒だったときの状態↓

そのあとはキャラメル色になるまで、10～20秒づつ様子をみながら加熱します。

あっという間に真っ黒こげになるので注意してください～

臨界点は6分あたりだと思います。ただレンジの性能などによって違うかもしれませんので

5分30秒あたりからご注意ください。

②キャラメル色になった①のボウルにアーモンドをいれ、ざっくり静かに１回のみまぜて

（混ぜこむと結晶化して白くなり失敗します）クッキングシートにしきます。

１５分ぐらいすると冷めるので、手でパキパキわったら完成です。

詰め物など取れる可能性があるので、気を付けて食べてください～

栄養士そっち～の献立本が発売されました

本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準（厚生労

働省による）という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

1,296円

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しゃぶしゃぶしながらいただきます😋

予め巻いてるから食べやすい

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【材料】2人分

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♢豚バラ肉 200g

♢水菜 1束 (食べやすい長さに切る)

♢お豆腐 1丁

♢人参適量

［作り方］

①水菜を豚肉で巻く

②土鍋に♦︎を沸かす

③豆腐や人参を入れて一煮立ちしたら

🥢で①をしゃぶしゃぶしながら食べる

✅濃いめの味なのでお水を増やしました。

✅〆はお取り寄せの讃岐うどん😙💕

🍲お鍋に合わせた献立🍲

🌀鯖の塩焼き

🌀小松菜ソテー

(ベーコン蓮根しめじ人参コーン)

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🌀トマト 🌀常備菜 🌀フルーツ

😋ごちそうさまでした❤️

とうとう「ペコリ」が終了しました😢

寂しけど最後まで皆んなで盛り上がり

楽しいペコリライフでした *\(^o^)/*

［5年間で3883投稿フォロワーさん5770人］

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人参モンスーンが夏のビジネスを救う。

昨日

ちょっとお寺さんとのやりとりで？ん？

何度反芻しても？ん？って事がありまして

これはもうやけ食いしかないヤケ食いしかないわと

スーパーで

見切り品中華麺（2袋で130円ほど）&中華スープの素（150円ほど）

こちらのみを買いまして

後はご家庭にあるもので

わたくしの大好物チャンポン麺を作りました

じゃあ外食しよう！とはならないところがもうね

コメント欄に住まう賢者さまにチャンポン麺のスープは手作りできるんだよと以前アドバイスを貰っていたのを

試したくて試したくてウズウズしていたんですよね

冷蔵庫にある色々な物をフライパンにポンポン放り込んで炒めまして（ちくわは譲れないわ出汁が凄いもの）

1番固いであろうにんじんがしんなりしてきたら

水

ガラスープの素

豆乳

オイスターソース

しょうゆ

塩コショー

を上手いこと合わせてスープを作ります

表現濁すよね〜

煮立ったら麺を入れて食べ頃になったら

あら簡単自家製チャンポン麺の出来上がり＼(^o^)／

豆乳とシャンタンが良い仕事してるわ〜

午前中で帰ってきた義父にも人参を除去して（嫌いなのよ）食わせましたが

何も言わないので美味しかったんでしょう。

心を強く持たないと同居なんかできないわよ

密かに

2人前×2を買っていましたので

出来上がったチャンポン麺は4人前ですよ

具も合わさったら凄い量あせる

だけどみんな（旦那除く）でお腹いっぱい

完食する事ができました

幸せ〜

息子もお腹パンパン風船みたいだったわ

私もう毎日チャンポン麺でもいいと思う

アラサー主婦まいわしです

どーも

さすがに家族の反感を買いそうね

はい。

お寺さんがですね

来春分骨用の御堂を作るんですってー

でね〜

これから亡くなる人は骨を分骨堂にもおさめて欲しい

んですってー

ちょっと待って

ウチのお墓とお寺さん300メートル位しか離れてないよ？

間違ってたらごめんなさいね

そもそも分骨って

お墓が遠くにあってお参りに行けない遺族が

自分の家の近くのお世話になっているお寺に

お骨を少し置かせて貰って供養して貰う

または分骨堂でまとめて年に1度

お参りに行けない自分の分まで供養して貰う

ものだと思っていたんですね

このどれにも当てはまらないのにわざわざ分骨をする意味ってあるの？

お寺さんからお話を聞いて

正直？？？でした。

そもそもばーちゃんは骨をあちこちに置かれるのに抵抗があるみたいだし（じーさまと一緒に居たいんだって）

本人が嫌だと言ってるんだからと申し上げましたらね

『じゃあ○○さん（死んだばーちゃんの旦那さまつまりじーさま）も分骨にしますか？』

その時ブチ切れなかった私を褒めてあげたいわ。

私の一存では決められないから持ち帰えらせて下さい、と丁寧にお帰りいただきましたが

後からご近所奥様に畑でこの話題を出しましたら

分骨堂にお骨を入れる際に5万円

年に1度の供養の際に1万円

向こう50年だったか

納め続けるんですって

何その新しい課金システム。

なんだかなぁ〜よね

門徒総代さんの意見も聞いて出来れば分骨は避けたいねと

奥様集の意見は満場一致でした

だよね〜

向こう50年て下手したら息子が払う事になるやん。

余計な苦労させたくないわ

それではまた〜

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参加してみました

昨日の夕飯は

いつものお魚に〜

久しぶりにからあげを作ったのですが

小麦粉をこぼしてしまっていつもの2倍の粉が入ってしまい

ボウルの中はひと足早い雪化粧ですよ

あらキレイ

小麦粉が生肉に触ってしまっているのでまいっか＼(^o^)／と塩コショーをパッパッふって

粉っぽいまま揚げましたらね

カラッとお店屋さんみたいになった！！！

揚げあがりもベチャッとしてないし

そうかコツは小麦粉と片栗粉の量だったのか( ◉⌓◉ )

おそらく100回は唐揚げ揚げてるけど発見てあるものですね

ついでにサンマもフライにしました

棒カツだと思って1本まるごと持っていった旦那さまが

『おいコレ肉ちゃうやんけ！！！』

結構マジめにキレてきたのですが

ん？

笑顔でニコニコとんかつソースを渡したら黙って食べてくれました

良かった

そもそも肉だなんて私言ってないし

人参関連ツイート

RT @mutsuhou1963: おはようございます。
もち麦雑穀米おむすび🍙
ひょうたん出し巻き玉子
椎茸明太マヨチーズ焼き
青梗菜人参巻きカニカマ餡掛け
豆腐ハンバーグうずらのせ
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悪かった、人参だらけの田舎から出てきたんだろーと思ったからさ、ちがうかー？

アリスにキレて人参を投げつける御影(中身はポン菓子) https://t.co/yHj1MT9dzY