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H29年11月12日放送のゲンキの時間で正しい糖質制限ダイエットのやり方が詳しく紹介されていたのでまとめてみました。
糖質の多そうなものはあれもこれもダメダメ!って単に抜くだけなのは間違いです。
そういうことをやってると
ふらついたり、便秘、栄養失調、骨粗しょう症になる可能性があります。教えてくださったのは
ガッテンなどでもお馴染み、北里大学の山田悟先生

posted with at 17.11.12
山田 悟
幻冬舎 (2016-06-18)
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まずは糖質制限の基礎クイズ
?に入るものは何?

答えは食物繊維
糖質制限していると栄養成分表に目が行くと思いますが、
糖質と書かれてなくて炭水化物と書かれている場合、
炭水化物から食物繊維の量を引くことで糖質量がわかります。
もし、食物繊維量が載ってない場合

食物繊維はほぼゼロ、炭水化物量がそのまま糖質量と考えていいそう(はっきり糖質量を載せると売れないと考え、わざとそうしてる可能性あり)

糖質オフ、ゼロの市場は右肩上がりで拡大していて
3000億円を超えてるそう。

外食業界も次々糖質制限メニューを投入しています。

例えばくら寿司の場合
今年の夏から糖質オフシリーズを販売しています。

しゃりの代わりに酢漬けの大根をつかったもの
シャリのサイズを半分にしたもの
麺の代わりに野菜をたっぷり入れた麺なしラーメンがあります。
なんで開発しようと思ったのかお店の人に聞いてみると
しゃりを残す人が増えてきたり、
(↓Twitterでシャリ残しを検索するといっぱい出てきます)

少なめに握って欲しいという要望が増えてきたからだそう。

かなりこだわりのシャリを使ってるので

結構勇気のいる決断だったそうですが、評判は上々とのこと

ですよね!
私、実際に食べに行ったらおいしかったですよ!

ただ残念だったのは全ての具が糖質オフに対応してなかったこと。今のところエビやサーモンなど一部のものだけなんですあせる

より詳しく見たい方

くら寿司以外にも
すき家の牛丼ライト 

ごはんの代わりに豆腐サラダが入ってます!

関連→

TVでは取り上げられませんでしたが
ロカボ牛ビビン麺も出してます。

モスバーガーではバンズの代わりにレタスを使った菜摘シリーズ出してますよね。

これも食べたことあります。

ところで糖質制限ダイエットの歴史は?

なんと1920年代から糖尿病治療としてすでにあったそう

その後1970年台にロバートアトキンス医師によって一気に有名になり
日本では2000年以降にブーム到来
私アトキンス医師が考案したものだとばかり思っていたので、もっと前からあったとは驚きです。

根本となる考え方は糖質こそが肥満の元だということ

糖を含んだものを食べると膵臓からインスリンが分泌され、それのおかげで体内のあちこちにエネルギーとして取り込まれます。
その時に中性脂肪としても貯蔵するので糖を過剰に摂り過ぎると肥満になるというわけ。
では
間違ったやり方とは一体どんなの?
主食を一切抜く
こちらの食事
一見バランスが取れてて良さそう
実際二週間で3キロ減ったそうです。
でも、先生に言わせればタンパク質と脂質が足りてない

これじゃエネルギー不足でフラフラ具合が悪くなる可能性ありえーん

それに極端な糖質制限をするとケトン体が出てくる点も注意
ケトン体は色んなダイエット番組で解説されてますよね。
通常、糖が脳の唯一の栄養源なんですけど、あまりに不足すると肝臓で作られたケトン体がその代わりになってくれます。
ここで新情報
なんとケトン体も悪玉コレステロールも元の物質は同じもの

なのでケトン体が増えているときは同時に悪玉コレステロールも増えてるそうですガーン
正しく実践するポイントはロカボ(ローカーボ)
一般人の一日の糖質量はおよそ300gと言われていますが
ロカボでは70〜130gに制限します。
一番簡単なのは主食の量を減らすこと
芸人の深沢さんも糖質のとりすぎを気にしていて、普段こんな感じなんですけどと言ったら

なんとコレでも多いらしい!

盛られた量は250g
牛丼屋の並盛りと同程度です。
並盛りなら普通なのでは!?
残念ながら現代の日本人にとってはそれでも多い!
(昔みたいに生活の全てが肉体労働じゃないですもんね)
お手本はコレだ!
ガンガン削っていく先生
なんと70gまで減らされてしまいます。
これじゃまるで修行
つらすぎませんかとツッコミを入れる深沢さん
コレ単品で見たら確かにそうだけど、

おかずで補えばそうでもない

糖質量の少ないおかずをうまく選んで追加しましょう

一食あたり最低でも20gは糖質をとることで

ストレスが軽減されて続けやすいのがロカボの特徴
ところで、血糖値を上げにくい玄米だったらもう少しいっぱい盛っても良いのでは?

残念ながら含まれる糖質量は変わらないので

そもそも量を減らしたほうが確実
量を減らしさえすれば白米でも良いと考えればいいですよね。
なお、ごはん以外の主食だとだいたいこのぐらい


ボの他のメリットは?
老化防止

ごはんばっかり食べてる人って早くふけるんでしょうかね。
(言われてみれば友人が朝昼晩丼ものを食べてて実年齢よりも老けてたような気も・・・)

筋肉や骨よりも内臓脂肪から減るので健康的

睡眠の質の改善などがあげられるそう
ここからは実際にスーパーでの選び方をご紹介
まずは惣菜コーナー
なんとトンカツ大丈夫だそう!
ただし、ソースのかけ過ぎに注意!
ソースってめちゃくちゃ糖質多いんですよ。
大さじ一杯で糖5gとれます。ジャージャーかけまくるとあっという間にご飯食べてる時と同じくらいの糖質量になります。

ソースの代わりに塩やレモンで味付けするのがコツ

ソースに次いで少量でも糖質が多いのがケチャップ
コンビニでフランク買うと付いてきますよね。
意外と大丈夫なのはマヨネーズ
でも、脂肪分が多いからダメなのでは?

ちょっと前まではダイエットの大敵と考えられていましたが、

最近は概念が逆になってきています。

確かに脂は健康に良い、とりすぎたらすぐに排泄されていくと言われるようになってますよね。
(今でしょ講座より)

ボストン小児病院が出してる研究結果によると

糖質より脂質を抑えると代謝が減ってしまうとのこと。
あれ??
仰天チェンジに出てきた人、マヨかけまくって太ったって言ってましたけど!?

ってよく見たらマヨを糖質の多いものにかけまくってましたねあせる
(結局糖質をいっぱい摂って太ってる)

続いて魚コーナー
魚は殆ど糖質を含んでいないので
刺し身は基本的にどれもOK

ただし、煮付けに注意!

煮付けにすると途端に糖質量が増えます。
理由はみりんに山盛りの糖が含まれるから。
果物は果糖が含まれるので太りやすい

どうしても食べたい場合は冷凍してキャンディーみたいにすれば少量で満足できるそう
野菜は根菜類に注意
さつまいもは糖質量すごいです!
ただ、ミックスサラダに入ってる程度なら大丈夫
神経質になりすぎると続かないのでちょっとぐらいはOKという考え方です。
野菜は最低350gは摂るようにしましょう

ちなみに
ロカボダイエットに成功したこちらの男性
こんな感じで食べて痩せたそうですよ。

結構いっぱい食べてますよね。

正しいやり方をすればこんなにしっかり食べてもやせるんです。

ヤセはするけど、なんか体の調子がおかしいぞと思っていた方、

もう一回やり方しっかり確認した方がいいですよ。

せっかく糖質制限していたのに、飲み会の締めにラーメン屋に付き合わされたり

嫌でも糖質取らなきゃいけないシーンありますよねガーン

そんな大ピンチなときに使えるのが
糖の吸収を抑えるメタバリア!

FUJIFILMが作っているので安心

(機能性表示食品として認められてます)

スゴイ効きますよ!

いい感じで体重減ってたのに
うっかりどか食いしてしまった時は

プチ断食で元に戻しましょう!
(すぐ対策をとれば脂肪になる前に元に戻せます)

専用のものを使うと自力より遥かにラクに食欲を抑えられますよ。

あの断食用ドリンクお嬢様酵素の姉妹品です!

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中性脂肪に見る男女の違い

先月末に、母が緊急入院しました。

原因不明の難しい病気にかかり、

発症率は、人口10万人あたり

一年間に、たったの15人程度。。。

驚きました。

あんなに健康体の人が、

一気に、こんな難しい病気にかかるなんて・・・。

70代後半という年齢を考えると

いつ何が起きてもおかしくないと思いつつ

まずは、糖尿病になりそうだなと

思っていたのに。

2月に白内障手術をしたのですが、

その術前検査では、中性脂肪

高いだけで、あとは問題ないとのことでした。

たった1か月の間で、発症したことになります。

この1か月の間、体の広範囲に湿疹が出たり

他にも、症状が色々と出ていました。

まず皮膚科に行って、湿疹の塗り薬と

経口薬を出してもらってから、食欲減退。

食欲モリモリだった母が

フルーツくらいしか食べれなくなり、

一気に5キロ落ちました。

再度、皮膚科に行くも

血液検査すらしてくれなかったそうです。

その後、内科の病院に行って相談すると

すぐに血液検査をしてくれて、

その異常数値に驚いた医師から、

紹介状を書くから明日取りにくるよう言われ、

翌日取りにいくと、紹介された病院に

そのままタクシーで行かされ、緊急入院。

血液検査数値、驚くものでした。ポーン

あのまま入院が遅れていたら、

大変なことになっていたでしょう。

入院から5日目にやっと、排卵痛が終わり

この日、病院→母の家→病院に行きました。

歩数計は、12,000歩歩く

こんなに歩いたの、すっごい久しぶりビックリマーク

他の身内から必要な物を家に取りに行くよと

言われても、私に行ってもらうと言い張る母。

2年ぶりに母の家家に行ってみると、

そこは、ちょっとした  ゴミ屋敷 

汚すぎて、カーペットの上でもスリッパはぬげない。

カーペットに、大量の髪の毛とゴミが絡みつき

それはそれは、恐ろしい光景。滝汗

綿ぼこりも、まっくろくろすけレベルの大きさ。

昔から掃除をしない人でした。

特に、拭き掃除を一切しない母、

どこもかしこも、ドロドロ・べたべた。

ヘタなお化け屋敷よりも、リアルに怖かったあせる

こりゃー、他の身内に見せれないわけだ。プンプン

私の家から病院まで、片道1時間30分。

近所&病院以外への外出は、実に1年ぶり

日曜日だったのに電車は混み混みで

往復座れず、死にそうでした。。。チーン

生まれたての小鹿のように
足カクカク
汗

立っているのが辛くて、電車の床に

座り込みたくてたまらない。

しゃがんでしまおうかと何度も思ったけど

混み混みの車内で、それは出来ず

我が家の最寄り駅まで、踏ん張りました。

車で往復行けたら、どれだけ楽だろうと

ふと考えてしまい、情けなくなり涙ポロポロ。涙ながれ目

病院に行った翌日から休む間もなく、

必要な物を揃えるために買い物に行きまくり、

生協・WOWOW・ウォーターサーバーの解約、

保険会社への連絡・支払い関連等、

毎日やることだらけで、ずっと動いてました。

排卵痛が終わってから、次の生理まで

子宮・卵巣の痛みがない期間は、5~7日間。

この間に、すべてを終わらせないといけない。

5日後にもう一度、母の家に行き

ウォーターサーバーの返却立ち合い、

掃除機をかけ、拭き掃除をして

通帳・カードなど必要なものを取り、

病院へ行ってから、帰宅しました。

この日、最後に仏壇にお線香をあげてから

病院に行こうと思ったら、

仏壇仏壇がドロドロに汚い。

2年前に、私が掃除してあげたっきり。

帰るのが遅くなるから、掃除は次回に
しようかと思った時、なんとなーく
「 なる~、キレイにして~ 」 って
声が聞こえた気がして、掃除しました。(笑)
父方と母方と、仏壇は2台あり
どちらも、そこそこ大きい。
2台で、掃除に1時間近くかかりました。
でも、ご先祖様パワーのおかげか、
この日の帰りの電車は
混んでいたものの座れました。
やっぱり、座れると体が楽です。
子宮・卵巣の痛みがない5~7日間は、

腸の痛みと胸の痛みが酷い。

経口鎮痛剤を飲み、むりやり動くのが辛すぎる。

体が疲れ切って、辛くて辛くてたまらず

あまりのしんどさにポロポロ涙が出てくる。泣き1

横になりたい・・・ ゆっくり眠りたい・・・

少しでも寝て、体力温存しないとなのに

体が疲れすぎて、眠れない。

健康なら当たり前に出来ることが、

今の私には、とにかく難しい。

正直、消えたくなりました。

疲れすぎて、体が動かなすぎて

気がおかしくなりそうでした。

高齢者の介護を高齢者が行う

老老介護

いう言葉がありますが、

わたしの場合、

病人が病人を看護する

病病看護 かな。。。(^^;)

わがままな母が、更にわがまま三昧で

それも、しんどいです。

私の病気は全く眼中にありません。

ここまで体力が落ちきっている

自分の体にも愕然とするばかり。(‥;)

なんとか今、母は薬で血液検査注射

異常数値が正常数値に落ち着き、

食欲も出ているので一歩前進です。

ただ、いつ急変するか分からず、予断を許しません。

今日で、やっと母の用事が一段落つき、

ホッとしていますが、そのまま繋がるように

生理が始まっています。

今度は、子宮腺筋症地獄です。笑い泣き

生理~排卵期まで、2週間ちょっとは

来れないと母に告げると、ものすっごい

ブーイングを受けましたが、

この期間は動けないので仕方ありません。

そんなこんなで、体も心もヘトヘトで

かなり精神状態やられてましたが、

やっと今日、ゆっくり眠れそうです。

元気になって、今度は腺筋症と闘わないと!! 

長文失礼しました。<(_ _)>

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【 

あの娘ぼくが中性脂肪決めたらどんな顔するだろう

シャンプーソムリエ こと関川忍です。

僕のブログを覗いていただきありがとうございます。

あなたにとって何か得る物があれば・・・と思って
心を込めて記事を書かせていただいております。

もうこのブログでも去年は散々記事で書きました「炭サプリ」

やっぱり流行ってきましたよね〜。

そして、多分今一番注目されてる炭サプリはこれでしょう!!

美容業界ではファスラボ!

一般ではKUROJIRU!

見た目のお洒落感が全然違ってますが、両品とも使っている原料がかなり拘ってます。

では、何故炭サプリがブームになってきたのでしょうか?

KUROJIRUのサイトではこの様なことを語られていますが、まさにその通りなんです。

そう、炭は非常に優れたクレンジング力があるんです。

今、腸活を代表に腸内環境が健康を左右するから、腸を綺麗にしましょう!

って、言われていますが腸を綺麗にするにはまずは腸内に溜まっている、重金属や有害化学物質や食べたものの残骸を除去しないといけませんね。

これらを掃除するには食物繊維がいいんですよ〜って言いますよね。

では、究極の食物繊維って知ってますか?

実は、究極の食物繊維って炭なんです。

ですので、強力なクレンズ力を持つと言えるんです。

でも、サプリメントに使う炭の種類って200種もあって、種類によってそのクレンズ力に差があるそうなんです。

多分、これも以前ブログで書いていますね。

では、このKUROJIRUに使われている炭はどういうものなのでしょう?

サイトには以下の説明が出ています。

この炭の種類を見て流石〜!!

このサプリメントはかなりいいサプリメントだ。

・・・って思いましたので、この炭は良いですか?

って、相談された時は「この炭はいいです」って、太鼓判をおさせて頂いています。

そう、炭の中でも

ヤシ殻活性炭と赤松炭はかなりいいんです。

そして、籾殻由来の炭末色素については知識が薄いのですが、以前東日本大震災で福島原発の放射能漏れがありましたが、その時に籾殻等を浸漬させ、放射性セシウムを籾殻に吸着させ除去する方法が取られていました。

そう言う事を踏まえて考えると、カラダの毒素を残さず吸着してくれそうな原料イメージがあります。

その他、気になる成分では、ヒト由来の乳酸菌も配合されています。

この乳酸菌がなんのかはちょと不明なのですが、KT-11だったら良いのにな〜って思います。

では、実際に飲み心地は・・・?

スティックタイプなので、こんな感じでコップに入れます。

そして、それを僕の場合はお水で溶きました。

すると、案の定こんな感じのチャコールドリンクが完成!

では、味は・・・?

僕的には上品な和の飲み物の様なイメージを受けました。

嫌味のないほのかなゴマの香りに、薄っすらとした甘味が遠くから感じます。

流石、お洒落な女性(住谷杏奈さん)がプロデュースしたサプリだと思いました。

ですので、僕的にはこの味を楽しみながら飲んむのが初めての方には良いのかな?

って、思います。

だって、ホントいいお味なので。

逆に美容室の店頭に並んでいるファスラボは、無味無臭なので逆に混ぜて飲むことが僕は多いです。

僕はもっぱら、お酒に混ぜて飲んでいます。

何故なら・・・

ファスラボのデトックスできる主な有害物質が数値としてでているからなんです。

食品添加物(アレルギー・体調不良の原因)→100%
胆汁酸(大腸癌の原因)→97%
AGEs(老化の原因)→100%
水銀(精神疾患・体調不良の原因)→100%

お酒を飲むと出てくるアセトアルデヒド→100%

プリン体→100%

ニコチン→100%

と、かなりのクレンズ力があるからです。

これらを実現している構成原料が・・・
伊那赤松妙炭
ヤシ殻活性炭
ラフィノース
イヌリン

赤松活性炭の中でも“伊奈”赤松活性炭のクレンズ力は特に優れているそうです。

また、ラフィノースは天然に存在するオリゴ糖の1種で、便秘改善に良いとは言われていますが特に、天然のオリゴ糖は便秘に効果的!

何故なら、一般的な甘味料に使われているオリゴ糖の純度は30%程度ですが、ラフィノースの純度はなんと98%でかなりの高純度です。

そのため、腸まで届きやすく、善玉菌の増殖源となり腸内フローラバランス改善に効果的なんです。

そして、今では貴重な原料とな
ているイヌリン!

イヌリンはビフィズス菌などの腸内細菌のエサになる素材です。

腸内細菌が増えると、『短鎖脂肪酸』という物質が増えるのですが、短鎖脂肪酸は肥満細胞の肥大化を止める作用があるんです。

つまり、お尻、お腹、二の腕、太ものなどに多い白色脂肪細胞が脂を溜め込むのをやめるので、太りにくくなるってことです。

また、血糖値の急上昇も穏やかにしてくれる作用もあるようですので、それもまた中性脂肪がつきにくい状態になりますね!

そして、実際にファスラボ効果の実例は以下の写真で↓

ファスラボなどを作ってくれた(株)C・NEXTのお二人

お二人は、食事の見直しもされたそうですが、いっときカラダの絞られ程度が停滞したそうです。

その時にファスラボを飲み始めたらす〜っと絞れたそうです。

健康志向の時代。

少し高めではありますが、原料から拘ったサプリメントには未来を良きものとしてくれる可能性を感じますね。

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中性脂肪情報がイッパイ!

私のだるさの原因…?

「栄養過多!」


さらっと院長に言われましたガーン
中性脂肪の数値  566  ですって…
思わず、
マジですか!笑い泣き
笑うしかありませんでしたえーんえーん
しかも、「野菜食べな。」とか
「痩せたらいいよ。」って!
ふんわりした服を着てただけで
太ってないし!(痩せてもないけど)
だらしない食生活送ってると思ってるでしょ!
院長がデリカシーないので、
私のやる気スイッチが入りましたニヤリ
悔しいので、旦那の血液検査の結果を
見せてもらったら、
中性脂肪は31❗️
(基準30〜149)
私より、おかし食べるし、甘いもの好きだし
鳥皮や唐揚げを食事にプラスして食べるし
夜10時以降にご飯食べてるし
私の料理は決して悪くはないハズ
でも私と違うところは、
駅まで20分自転車で往復してる。
私はどこへ行くにも車ニヤリ
運動不足は認めます。。
乙女のトキメキふんわり風船星エプロン乙女のトキメキふんわり風船星ハイヒール乙女のトキメキふんわり風船星ハット乙女のトキメキふんわり風船星
今日は久しぶりにこねこと
夏物を買いにショッピングに行きました。
ららぽーとはバーゲン中で、ポイントアップ
最終日らしく、めちゃ混みでしたー。
元気なこねこは、私の食事制限をよそに、
もりもり好きなものを食べてくれますニヤリ
あなたも、運動部じゃなかったら、
ママと同じように食事気をつけるんだよ!
って言ったらニヤリとしてましたてへぺろ
またテスト週間のため、部活ナシで
帰ってきます。
勉強は、休み休み頑張っています。
前回の結果は、
9教科中、6教科が平均点以上でした。
行きたい学科がある大学の資料を
たくさん取り寄せています。
将来の夢はブレていないみたいウインク


中性脂肪 関連ツイート

ホルモン感受性リパーゼは、アドレナリンやグルカゴンによって活性化を受け、貯蔵脂肪からの中性脂肪を分解し、遊離脂肪酸を血中に放出する酵素である。
うつ・パニックは「鉄」不足が原因だった https://t.co/W1Kv03oau6

>中性脂肪が高いというのは、糖質過多の表現型なのです。

毎日、TG(中性脂肪)のところ「!」マークとその数値を見てお菓子とか空の我慢するようにしよう・・・。運動(クソ雑魚ウォーキング)もさぼらずやろう。
RT @nmZbiVtLla3Qf7C: 麺屋葵幸手 鴨油煮干しラーメン+キーマカレー丼 先ずはスープを…えっ⁉︎塩っぱいぞ。俺の舌が変?葵さんに通ってから一番の濃い🐴味です。パツパツ麺、レアチャーも最高〜🤗キーマカレーも辛🐴で、満足の週一ラーメン(中性脂肪⤴︎)ご馳走…

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